ROCKET ESPRESSO - Mozzafiato Evoluzione R (Nowość 2017 !)

Dostępność: brak towaru
Cena: 7 015,00 zł 7 850,00 zł 7015.00
ilość szt.
Zyskujesz 140 pkt [?]
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Rocket Espresso
Kod produktu: RE.M.E

Opis

ROCKET ESPRESSO MOZZAFIATO EVOLUZIONE R (Nowość 2017)

Linia ekspresów "Evoluzione R" to najnowsze ekspresy marki Rocket Espresso. Wewnątrz m.in.: pompa rotacyjna, regulacja temperatury (PID), izolowany bojler zakończony 9mm deklami dla jeszcze lepszej stabilności i kontroli temperatury. Zasilany może być wodą z sieci lub ze zbiornika.

Funkcje przeniesione bezpośrednio z komercyjnych ekspresów dają linii Evoluzione R najwyższą technologię, którą dotąd mogliśmy spotkać tylko w gastronomicznych ekspresach do kawy.

Teraz z regulacją temperatury PID, izolowanym bojlerem wykonanym z czystej miedzi oraz zakończonym 9 mm deklem z bezołowiowego stopu mosiądzu gwarantującym niespotykaną stabilność i kontrolę temperatury.

Zastosowanie pompy rotacyjnej zapewnia cichą i zarazem solidną wydajność pompy a także umożliwia użytkownikowi zaciąganie wody z zasobnika wewnętrznego maszyny (zbiornik) lub alternatywnie za pomocą bezpośredniego podłączenia z siecią wodną.

Ekspresy z linii "Evoluzione R" są oferowane w dwóch wersjach obudowy: Mozzafiato i Giotto

Specyfikacja techniczna modelu Evoluzione R

Rama i obudowa - obudowa w całości stalowa  stal AISI 304)

Grupa zaparzająca - gastronomiczna, masa 4,05 kg

Zaparzanie   wstępne (preinfuzja) - system dwufazowy: preinfuzja progresywna (sterowana mechanicznie układem tłokowym) oraz statyczna (w komorze zaparzania); pozwalają uzyskiwać płynną ekstrakcję dającą optymalny aromat, cielistość i cremę naparu

System   termosyfonu - konfiguracja zoptymalizowana pod kątem idealnej   ekstrakcji; całościowa pojemność ok. 20% większa niż w porównywalnych ekspresach obecnych na rynku

Bojler - wykonany z czystej miedzi (99,9% Cu); 9 mm masywna podstawa z bezołowiowego stopu mosiądzu; akumulacja ciepła i wydajność pary większe o ok. 50% w porównaniu z innymi konfiguracjami bojlerów; dzięki niklowaniu bojler zabezpieczony jest przed utlenianiem miedzi; pojemność: 1,8 litra

PID - system regulacji temperatury zapewniający jeszcze lepszą stabilność i kontrolę temperatury.

Dysza pary ze stali nierdzewnej - wykonana w opatentowanej technologii cool touch (rozgrzewa się jedynie końcówka dyszy); łatwa w czyszczeniu (mleko nie przywiera do dyszy); zwiększona   wydajność pary (ciepło nie jest odbierane od pary i rozpraszane przez dyszę); unikalny kształt końcówki dyszy pozwala otrzymywać mleko o bardzo gładkiej teksturze

Sterowanie elektroniczne - poziom wody w bojlerze oraz w zbiorniku świeżej wody sterowane   mikroprocesorowo; system ostrzegania o niskim poziomie świeżej wody

Pompa - w pełni komercyjna pompa rotacyjne (nie wibracyjna) z możliwością zewnętrznego ustawienia ciśnienia pompy

Pobór wody - zasobnik świeżej wody o pojemności 2,9 l, oraz możliwość przełączenia na bezpośrednie, stałe przyłącze bieżącej wody w stalowym oplocie wraz z kompletnym systemem opróżniania tacki ociekowej

System grzewczy - zoptymalizowany stosunek pojemności cieplnej bojlera do termosyfonu; krótki czas nagrzewania dzięki grzałce 1200W o zwiększonej trwałości (żywotność przeciętnie pięciokrotnie dłuższa w porównaniu ze standardowymi grzałkami)

Zawór bezpieczeństwa - certyfikowany według norm gastronomicznych

Wymiary (szer. x   gł. x wys.) - 28 x 42,5 × 40 cm; masa: 30,2 kg

Wyposażenie   dodatkowe - dwa gastronomiczne portafiltry w komplecie z wylewkami i sitkami na pojedyncze i podwójne espresso; szczotka do czyszczenia prysznica, ściereczka z mikrofiby, Pendrive USB z kompletnym materiałem szkoleniowym i instrukcja użytkownika

Pliki do pobrania:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl